gambas au curry

A l'approche de noel, j'avais envie de varier de menus : direction Thailande !

Ingredients :

• curry 1cc
• gimgembre 1/2 cc
• curcuma 1/2 cc
• ail
• lait de coco 20ml
• coco en poudre 1cs
• gambas : 300g pour 3
• 5 cm de piment vert
• sel
• huile

Ecraser l'ail et le mettre dans l'huile chaude avec le gingembre pendant 1 mn

rajouter les gambas et le curry, melanger pdt 1mn

rajouter tout le reste et laisser mijoter 5mn à feu doux

hum !!!

ca change et c'est le bien venu pendant les fêtes

Comments

[Casa Dolce Casa]

Bonnes fêtes de pâques!

bisous

Casa

[Casa Dolce Casa]

Joyeux noel

Casa